زمینه و هدف: امواج سبب اختلال در میزان هورمونها میشوند. سیر نیز به منظور کاهش عوامل خطرساز در ارتباط با بیماریهای مختلف مورد استفاده میباشد. هدف این مطالعه بررسی اثرات حفاظتی مصرف سیر در برابر اختلالات هورمونی ناشی از امواج بود.
روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 60 سر موش صحرایی به طور تصادفی به 5 گروه نر و 5 گروه ماده شامل؛ کنترل، شاهد (در معرض امواج)، تجربی1 (عصاره سیر) تجربی2 و3 (عصاره سیر به همراه امواج) تقسیم شدند. پس از 30 روز نمونهها وزن شدند، خونگیری انجام شد و غلظت هورمونهای استروژن، پروژسترون و تستوسترون اندازهگیری شدند. دادهها با آزمونهای آماری آنالیز واریانس و توکی تجزیه و تحلیل شدند.
یافتهها: در نرها میانگین وزن در گروه شاهد نسبت به گروه کنترل کاهش داشت، اما در گروه تجربی3 نسبت به گروه شاهد افزایش یافت. غلظت تستوسترون در گروههای تجربی2 و 3 کاهش یافت، استروژن این کاهش را در تمامی گروهها نشان داد. همچنین در تمامی گروهها پروژسترون افزایش نشان داد. در مادهها میانگین وزن در گروههای مختلف تفاوت معنیداری نشان نداد، تنها پروژسترون در گروههای تجربی2 و 3 نسبت به گروه کنترل افزایش نشان داد.
نتیجهگیری: کاهش وزن ناشی از امواج که در نرها مشاهده شد، به خاطر وجود ترکیباتی نظیر تیامین، آلیسین و ویتامین A موجود در سیر جبران میشود. امواج و سیر هر دو اثراتی در بیضه برجای میگذارند که در تغییر تعداد سلولهای لیدیگ و تراکم سرمی تستوسترون و استروژن منعکس میشود. افزایش پروژسترون نیز نتیجه اثر امواج بر هیپوتالاموس و اثر تحریکی سیر برترشح هورمونهای تخمدانی است، بنابراین، سیر نمی تواند تمام اثرات زیانآور امواج را مرتفع سازد.
Hajiuon B, Elahizadeh H. Effects of Garlic (Allium sativum L.) Hydro Alcoholic Extract on Estrogen, Progesterone and Testosterone Levels in Rats Exposed to Cell Phone Radiation. armaghanj 2014; 19 (5) :390-400 URL: http://armaghanj.yums.ac.ir/article-1-174-fa.html
حاجیون بهناز، الهی زاده حامد. تأثیر مصرف عصاره هیدروالکلی سیر بر میزان هورمونهای استروژن، پروژسترون و تستوسترون در موش صحرایی در معرض امواج تلفن همراه . ارمغان دانش. 1393; 19 (5) :390-400