fa مقایسه مصرف هشت هفته مکمل کراتین و گلوتامین به همراه تمرین مقاومتی بر سطح ALP موشهای کوچک آزمایشگاهی ماده فیزیولوژی ورزش Sport Physiology پژوهشي Research <p>مقدمه و هدف: در سالهای اخیر ورزشکاران به منظور افزایش توان، سرعت، افزایش حجم عضلانی، جلوگیری از صدمات ورزشی و حفظ عملکرد عضلانی از تمرینات مختلف مقاومتی و مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند. در همین راستا تحقیق حاضر با هدف مقایسه تأثیر یک دوره 8 هفته‌ای مصرف مکمل کراتین (2 gr.kg-1.day-1 در هفته اول و 48/0 gr.kg-1.day-1 در هفته های دوم تا هشتم) و گلوتامین (1 gr.kg-1.day-1 در هفته های اول تا هشتم) به همراه تمرین مقاومتی بر سطح ALP موشهای کوچک آزمایشگاهی ماده انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر به صورت تجربی، بر روی 80 سر موش آزمایشگاهی کوچک ماده از نوع سوری بالغ (5&plusmn;28 گرم) انجام شد. حیوانات به صورت تصادفی به 8 گروه تمرین مقاومتی، تمرین مقاومتی+کراتین، تمرین مقاومتی+ گلوتامین، تمرین مقاومتی+کراتین+گلوتامین، کراتین، گلوتامین، کراتین+گلوتامین و کنترل تقسیم شدند (10N=). تمرین مقاومتی (5 روز در هفته) شامل بالا رفتن (4 ست، 5 بار تکرار با دو دقیقه استراحت بین ست ها) از نردبان (به طول یک متر و شامل 26 پله) و حمل کردن 30 درصد از وزن بدن موش (به صورت تعلیق از دم) در هفته اول و افزایش تا 200 درصد وزن بدن آن تا هفته پایانی بود. 48 ساعت پس از آخرین جلسه تمرین مقاومتی خون گیری انجام گرفته و سطح ALP آزمودنی اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج نشان داد سطح آنزیم ALP گروه تمرین مقاومتی+کراتین+گلوتامین در مقایسه با گروه کنترل افزایش یافته بود (86/15&plusmn;3/144 در مقایسه با 69/25&plusmn;7/234 p < 0/05 U.L-1). نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان داد تمرین مقاومتی به همراه مصرف مکمل های کراتین - گلوتامین باعث افزایش سطح آنزیم ALP کبد موش می شود.</p> <p>Background and purpose: in recent years, in order to improve power, speed, the increase in the volume of the musculature, preventing sports injuries and maintain the muscle performance athletes use from different resistance exercises and food supplements. In this regard, present study has been conducted with the aim of comparison the influence of an 8 week period consumption of creatine (2 gr.kg-1.day-1 in 1st week and 0.48 gr.kg-1.day-1during 2nd to 8th weeks) and glutamine (1 gr.kg-1.day-1 from first to eighth weeks) along with resistance exercise on level of ALP of female mice. Materials and methods: This experimental study was done on 80 Small adult female mice of Surrey species (28 &plusmn; 5 gram). The animals were randomly divided into 8 groups of: resistance exercise, resistance exercise + creatine, resistance exercise + glutamine, resistance exercise + glutamine + creatine, creatine, glutamine, creatine + glutamine and control groups (N= 10). Resistance exercise (5 days a week) was including: climbing (4 sets, 5 times repetition with two minutes rest between the sets) from a ladder (with the height of one meter and including 26 steps) and bearing 30 percent of the weight of the Mouse body (hanging from tail) in the first week and the increasing it up to 200 percent of body weight till the last week of the experiment. During 48 hours after the last practice session of resistance exercise, the blood sample was taken and the the level of ALP has been measured. Findings:The results showed that the level of ALP enzyme in creatine + glutamine + resistance exercise groug had been increased in comparison with the control group (144.3 &plusmn; 15.86 in comparison with 234.7 &plusmn; 25.69 U.L-1 P < 0.05). Conclusion: The results of this research indicate Creatine and Glutamine supplementation consumption along with resistance exercise increases in the level of ALP enzyme in the liver of mice.</p> آنزیم ALP, کراتین, گلوتامین, تمرین مقاومتی, موش آزمایشگاهی ماده ALP enzyme, liver, creatine, glutamine, resistance exercise, female mice. 732 743 http://armaghanj.yums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-250-1&slc_lang=fa&sid=1 A eskandari عباس اسکندری abasqqa2014@gmail.com 1292902736 100319475328460018296 No Faculty of Physical Education and Sport Sciences, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد اصفهان (خوراسگان)، اصفهان، ایران Gh Sharifi غلامرضا شریفی gre_sharifi@yahoo.com 5659361897 100319475328460018297 Yes Faculty of Physical Education and Sport Sciences, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد اصفهان (خوراسگان)، اصفهان، ایران M Modaresi مهرداد مدرسی mehrdad_modaresi@hotmail.com 100319475328460018298 100319475328460018298 No Faculty of Physical Education and Sport Sciences, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد اصفهان (خوراسگان)، اصفهان، ایران