fa تأثیر تغذیه با دانه سویا بر فیزیولوژی تولید مثل موش نر کوچک آزمایشگاهی تخصصي Special پژوهشي Research مقدمه و هدف: سویا گیاهی متعلق به تیره حبوبات و یکی از بقولات بومی‌آسیای شرقی است. سویا محتوی تمام اسید آمینه‌های ضروری برای انسان بوده و منبعی از پروتئین محسوب می‌شود. امروزه دانه سویا در بهبود و درمان سرطان‌های کولون، پروستات و سینه نقش مهمی‌دارد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر دانه سویا بر عملکرد دستگاه تولید مثل جنس نر موش‌های کوچک آزمایشگاهی بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی که در سال 1388 در دانشگاه پیام نور اصفهان انجام شد، تعداد 32 سر موش نر از نژاد بالب سی انتخاب و به طور تصادفی به 4 گروه مساوی شامل؛ گروه کنترل یا گروه تغذیه با رژیم غذایی پایه و گروه تیمار 1، 2 و 3 که به ترتیب رژیم غذایی محتوای 20، 30 و 50 درصد سویا را دریافت می‌کردند، تقسیم شدند. بعد از مدت زمان 9 هفته از حیوانات خون‌گیری شد و میزان هورمون‌های تستوسترون، LH و FSH اندازه‌گیری شدند. داده‌های جمع‌آوری شده با استفاده از نرم‌افزار SPSS و آزمون‌های آماری آنالیز واریانس یک طرفه و دانکن تجزیه و تحلیل شدند. یافته‌ها: در گروه تغذیه با رژیم غذایی محتوای 20 درصد، کاهش معنی‌دار سطح هورمون تستوسترون نسبت به گروه کنترل مشاهده شد(05/0p<). از سوی دیگر میزان این هورمون در گروه تغذیه با 50 درصد سویا افزایش معنی‌داری نسبت به گروه کنترل نشان داد(05/0p<). سطح هورمون LH در گروه 30 و 50 درصد سویا به طور معنی‌داری نسبت به گروه کنترل افزایش داشت(05/0p<)، ولی تفاوت معنی‌داری در سطح هورمون FSH دیده نشد(05/0p>). میانگین تعداد اسپرماتوسیت اولیه و اسپرم‌ها در هر 3 گروه تیمار شده نسبت به گروه کنترل کاهش معنی‌داری داشت(05/0p<)، اما میانگین وزن بیضه‌ها فاقد تفاوت معنی‌دار بود(05/0p>). نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج حاصله برآورد می‌شود که رژیم غذایی حاوی 20 . 30 و 50 درصد سویا می‌تواند درسیستم تولید مثل موش‌های نر آزمایشگاهی نتایج منفی به همراه داشته باشد. Introduction & Objective: Soybean (Soja hispida Moench) is a member of Fabaceae family. It is a species of legume native to East Asia. Soy contains significant amount of all the essential amino acids for humans therefore, is a good source of protein .Soy has an important role in the improvement and treatment of some cancers such as colon, prostate, and breast. The aim of this study was to investigate the effect of soybeans on reproductive system in male mice. Materials & Methods: This experimental study was conducted at Isfahan Payam e Noor University in 2009. In this research, 32 male mice were randomly grouped into four experimental groups. The control group was fed with soy-free basic diet. The experimental groups 1, 2, and 3 were fed with a diet containing 20%, 30% and 50% soy diet respectively.At the end of 9 weeks of treatment, blood samples were collected and serum levels of testosterone, LH and FSH were measured. The collected data was analyzed with SPSS software using one way ANOVA with Dunnett's post test and Duncan test. Results : In the experimental group which received 20% soy diet, the level of testosterone had a meaningful decrease in comparison with the control group (P<0.05), but in the experimental group which received a 50% soy diet, the level of testosterone had a meaningful increase (P<0.05) .The LH level in 30% and 50% groups had a meaningful increase but no significant differences were observed in FSH level & weight of testicles (P<0.05).The number of sperms in all of the treatment regimes had a meaningful decrease (P<0.05), but the mean of testis weight was not significantly different between different groups (P>0.05) Conclusion: Results of this research indicated that the 20, 30, and 50 percent soy diet had a negative effect on the male reproductive system in mice. سویا, فیتواستروژن, تولید مثل, موش Soybean, Phetoesterogen, Reproductive Physiology, Mice 335 344 http://armaghanj.yums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-314&slc_lang=fa&sid=1 M Modaresi مهرداد مدرسی 10031947532846002169 10031947532846002169 Yes M Messripour منوچهر مصری‌پور 10031947532846002170 10031947532846002170 No H Khorami حرمت خرمی 10031947532846002171 10031947532846002171 No