fa اثر مکمل فرفولیک و وضعیت دریافت آهن در برنامه غذایی دختران دبیرستانی تخصصي Special پژوهشي Research چکیده زمینه و هدف: فقر آهن یکی از بزرگترین مشکلات سلامت همگانی است که با تأثیرات عمیق بر جسم و ذهن، موجب اختلال در برخی از توانایی‌های انسان می‌شود. افزایش نیاز، دریافت ناکافی و کاهش قابلیت جذب از عوامل اصلی ایجاد کم خونی در بین دختران نوجوان است. هدف این مطالعه بررسی اثر مکمل فرفولیک و وضعیت دریافت آهن در برنامه غذایی دختران دبیرستانی بود. روش بررسی: این مطالعه مقطعی بر روی 60 دختر پایه اول و سوم دبیرستان‌های شهر یاسوج انجام شد. فاکتورهای بیوشیمیایی وضعیت آهن قبل و بعد از دریافت مکمل فرفولیک به مدت 16 هفته‌، اندازه‌گیری شد. الگوی مصرف غذا و دریافت آهن از طریق پرسشنامه بسامد غذایی تعیین گردید و داده‌ها با آزمون آماری مجذورکای، تی تست و نرم افزار N4 تجزیه و تحلیل شد. یافته‌ها: شیوع کم خونی، فقر آهن و کم خونی فقر آهن در پایه اول به ترتیب 7/9 درصد، 3/32 درصد و9/9 درصد و در پایه سوم به ترتیب 4/19درصد، 9/41 درصد و 2/3 درصد به دست آمد. این شاخص ها بعد از دریافت مکمل فرفولیک در پایه اول به ترتیب 7/9 درصد، 1/16درصد و3/3 درصد و در پایه سوم 7/9 درصد، 6/22درصد و صفردرصد کاهش یافت. نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد مصرف هفتگی قرص فرفولیک به مدت 16 هفته در سال و اصلاح عادات غذایی می‌تواند باعث بهبود شاخص‌هایخونیوضعیت آهن دردختران دبیرستانیشود. واژه‌های کلیدی: کم خونی ، فقر آهن ، کم خونی فقر آهن، قرص فرفولیک. Background & aim: Iron deficiency is one of the major public health problems imposing significant effect on the body and mind which has negative impacts on humans’ capability of. Increasing demand of the body, inadequate intake and decrease of absorbency are the major causes of anemia among teenage girls. The aim of this study was to evaluate the effect of dietary iron folic acid supplementation and dietary iron intake in high school girls. Methods: The present cross-sectional study was conducted on sixty female high school students at grade one and three in Yasuj, Iran. Biochemical markers of iron status were measured beforehand and afterwards of folic acid supplementation for 16 weeks. Food consumption patterns and iron intake were determined by frequency questionnaires. Data were analyzed using chi-square test, t-test by means of N4 analysis software. Results: Anemia, iron deficiency and iron deficiency anemia in grade one were 9.7%, 32.3% and 9.9% respectively, in addition to in grade three were 19.4% , 41.9% and 3.2% respectively. After iron folic acid supplementation, these indicators were 9.7%, 16.1% and 3.3% in grade one and in grade three were 9.7%, 22.6%, 0.0% respectively. Conclusion: Overall, it appeared that weekly iron folic acid supplementation in duration of 16 weeks per year, with dietary modification, could improve the indices of blood in high school girls. Key words: Anemia, iron deficiency, iron deficiency anemia, iron folic acid supplementation کم خونی , فقر آهن , کم خونی فقر آهن, قرص فرفولیک. Anemia, iron deficiency, iron deficiency anemia, iron folic acid supplementation 817 827 http://armaghanj.yums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-2&slc_lang=fa&sid=1 طیبه ظهرابی 10031947532846004848 10031947532846004848 Yes Yasuj University of Medical Sciences, Yasuj, Iran گروه بهبود تغذیه، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج‌، یاسوج، ایران ‌‌مرضیه ظهرابی 10031947532846004849 10031947532846004849 No Arak University of Medical Sciences ‌گروه فیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران، زمزم پاک نهاد 10031947532846004850 10031947532846004850 No Department of Nutrition, School of Health, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran گروه تغذیه بالینی‌، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران کرامت اله زندی قشقایی 10031947532846004851 10031947532846004851 No Department of Operating Room, Yasuj University of Medical Sciences, Yasuj, Iran گروه اتاق عمل، دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، یاسوج، ایران عبدالکریم نگین تاجی نگین تاجی 10031947532846004852 10031947532846004852 No Social Determinant of Health Research Center, Yasuj University of Medical Sciences, Yasuj, Iran مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی گروه عوامل مؤثر بر سلامت، دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، یاسوج، ایران