ایمان فتحی، وحید قنبری مزیدی، ضیاء نویدی،
دوره ۳۰، شماره ۳ - ( ۲-۱۴۰۴ )
چکیده
زمینه و هدف: امروزه به خوبی ثابت شده است که چاقی یک مشکل مهم سلامتی است چراکه می تواند سبب بیماری های مختلف از جمله کبد چرب گردد. هدف از تحقیق حاضر بررسی تغییرات سطوح شاخص‌های التهاب کبدی به دو نوع تمرین هوازی و مقاومتی توام با مصرف مکمل دارچین بود.
روش‌بررسی: پس از یک دوره دوماهه القای چاقی با رژیم غذایی پرچرب، ۴۲ موش صحرایی نر ویستار در ۷ گروه کنترل، چاق کنترل، چاق دارچین، چاق تمرین هوازی، چاق تمرین مقاومتی، چاق تمرین هوازی- دارچین و چاق تمرین مقاومتی- دارچین تقسیم شدند. گروه های مکمل، روزانه ۲۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره دارچین دریافت می کردند. گروه های تمرین، ۴ هفته و ۴ روز در هفته تمرینات خود را اجرا کردند. گروه های کنترل و چاق کنترل هیچ گونه مداخله ای نداشتند. برای کنترل تاثیر رژیم غذایی، در دوره یک‌ماهه تمرین، غذای در دسترس موش ها پرچرب بود. پس از بررسی طبیعی بودن داده ها و همگنی واریانس ها، از آنووای یک راهه برای مقایسه گروه ها در سطح معنی داری (۰۵/۰P≤) استفاده شد.
یافته ها: نتایج حاکی از کاهش معنی دار سطوح آلانین ترانسفراز (۰۱۱/۰=P)، آسپارتات آمینوترانسفراز (۰۲۵/۰=P)، آلکالین فسفاتاز (۰۱۸/۰=P) در گروه تمرین هوازی نسبت به گروه کنترل چاق بود. همچنین سطوح آلانین ترانسفراز (۰۰۵/۰=P)، آسپارتات آمینوترانسفراز (۰۴۳/۰=P)، آلکالین فسفاتاز (۰۴۱/۰=P) در گروه تمرین مقاومتی نسبت به گروه کنترل چاق کاهش معنی داری داشت. با این وجود تفاوت معنی داری بین گروه های تمرین هوازی و مقاومتی مشاهده نشد.
نتیجه گیری: به نظر می رسد که در افرادی که درگیر چاقی و اضافه وزن هستند انجام تمرینات ورزشی هوازی و یا مقاومتی همراه با مصرف دارچین می تواند به بهبود شاخص های التهابی کبد کمک کند.
